La Canada

Et ops, Canada ! Une dose de vodka (blanc), une dose de mélange jus de tomate + tabasco (dit clamato Outre-Atlantique), effet garanti ! Sur les directives de Monsieur Boucher, « on commence cul-sec par le blanc, puis on enchaîne sur le rouge, et on voit l’effet que ça fait. » Aucun ? « C’est normal, c’est la Canada »… Mais le jour où les Québécois auront trouvé leur recette, tout sera possible ! Photo Y. Kabbour